まいみその が出来るまでの365日

春夏秋冬日記

まいみそのに関わるスタッフが、それぞれの形でブログを綴ります。

更新が少ないこともあるかもしれませんが、信州の四季の移ろいや、まいみそのと共に過ごす日々を書いています。

 

おさんぽギャラリー

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新まいみその樽開けのお知らせ。

 

 三月のまだ寒い中で仕込んだまいみその。春夏秋を武石の確な自然の営みの中でゆったりと醸されていきました。酵母達は寒さ暑さの中でもひたすら実直に仕事をこなし、甘味と旨味と栄養をその成果として残していきました。「ボス、終わりました。」「グッジョブ!」。今その役目を終えようとしている酵母達の忠実なる仕事に対して敬意を表し、秋晴れの空と同じよう高らかに、伸びやかに新みそのお知らせをいたします。

 皆様のおかげで美味しい味噌になりました。 

 

 相変わらずの筆不精、一年ぶりのブログ更新となってしまいました。著名人であれば「ブログ再開!」などとニュースにもなりましょうがただの凡人ですからね(安部) 

 

 

お知らせ。

 

1022日(日)埼玉県飯能市名栗で行われる「名栗祭」に今年もまいみそのを持っての参加です。当日は本邦初公開「まいみその玉(魂)」 の展示?販売。

宮下農園産米麹を使っての「甘酒」も持っていきます。

雨が心配ですが、皆様とお会いできること楽しみにしています。(台風の為に中止となりました。残念)

 

1028日(土)10時~16時、29日(日)10時~15時 「武石おさんぽギャラリー」開催します。今年で二回目の武石商店街の空き店舗を使ったギャラリーです。当日は「JA祭(農協祭り)」と「ともしびの里文化祭」の同時開催です。お散歩がてらお出かけください。

 

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夏の終わり

 雨が多かった。暑い日も多かった。とにかく蒸し暑かった、今年の夏。変らないのが虫の音色。少しずつ秋に近づいている。

 

 さてさて、今年の秋の始まりは大忙しです。ハートフルハウス運営のギャラリークラノマでは、5周年記念の企画が盛り沢山★ 時つなぎ~http://kuranoma.com/?page_id=1982~クラノマのサイトをお読みくださいませ!! 画像はそのうちのひとつ.....UQiYOのライブ案内です。どれもこれも内容が濃くなっております。見落としのないように。。。

 

そして大切なお知らせっ★

 

9月2日3日は農の間にて、まいみそのとお酒の販売を行います。まいみその の原料を作っている宮下農園の宮下和美氏による直販!!! http://kuiin.blogspot.jp/2017/08/blog-post_23.html#links 『美香具田』 是非みなさま、足をお運びください☆

 

 

 

 

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マルシェ

第2回、農の間マルシェが行われました。

梅雨に入る直前の晴れた日。

 

初めての出会いと語らい、農を語るだけでなく、地域の語らいの場になっていく。

 

 

 

次はどんなマルシェが出来るかな、、、

 

 

 

 

まいみそのを販売しているギャラリークラノマのフェイスブックページが出来ました!

こちら~ https://www.facebook.com/KURANOMA/

 

 

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武石飴 ブセキアメ

完売御礼!!

 

先日行われたマルシェにて、武石飴が完売いたしました。3月の末に降る雪。寒い日でしたが沢山のお客さまが、いらしてくださいました。武石飴はこれから生産数を増やしていきますが、まずは来月、4月29日の武石花祭りにてドーーーンっと販売を致します。そして、遠方より味噌を購入して頂いているお客さまにもご案内できるよう準備を進めていますので、もう暫くおまちくださ~い!!!

 

このロゴ。武石在住の方のアイディアがギュッと詰まっているのですよ。濃いぃ茶色の■こそがブセキ。ブセキ、武石、たけし、、、

 

何はともあれ感謝です♪  (小林)

 

 

 

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